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看看这些恶心的南蛮子,北方人从来都认为南方人聪明,南方城市发达,网上评论舆论北方人一直承认南方人聪明会做生意,环境好,城市好。
但一论到北方,呵呵,南方不愿意了,那南方小心眼子劲就显露无疑了。
山东泰山是五岳之首这是事实
孙子兵法是世界第一兵法这是事实
不管承认不承认,东北菜北京菜就是山东鲁菜分支,自己上网查。川菜宫保鸡丁就是山东巡抚传过去的啊哦!不就是有一个才100多年历史的串串火锅嘛!还是穷船夫吃的。也比不上几百年历史的北京宫廷火锅啊!
山东身高全国第一,这种事实南方人还嘴硬,说个例,什么身边人多高多高,搞笑的啊哦!真的当北方人没去过南方似的,说的和真的一样。
山东孔夫子全球都承认的大圣人都喷,恶心至极。
山东姜太公说第一,那个不承认。
中国从四大莱糸演变为八大菜糸,其菜糸乃同一级别,没有主次之分。小编夜郎自大,还"明明是鲁莱才是八大菜糸之首",自吹自擂,也不觉脸红,如鲁菜是八大菜糸之首,那"吃在中国,味在四川"又作何解。
最关键的是好多人做鲁菜必须先来一段子曰,学习实习之不以乐乎。现在所谓大厨真正有高文化的寥寥无几,我见过连名字都写不起的大厨。川菜大到国家领导,小到搬砖运土的四川人都会来几样,所以鲁菜不要悲哀,以后全界都是川菜了。
呵呵这个就搞笑了,不是别人说,你自己做两个实验就知道为什么了!
一,去大街上随便拉几个人让他们说出十个鲁菜和川菜的菜名!
二,看鲁菜和川菜在全国和国外的数量就知道了!
国外十个中餐馆有六七个是川菜馆,鲁菜有吗?
鲁菜是中国历史最悠久的菜系,也是唯一的原发菜系。更是宫廷菜的起源,很多菜系其实都是学习借鉴了鲁菜的烹饪技法,包括川菜。
鲁菜为什么没有川菜受欢迎
提这个问题的人,估计是四川人。鲁菜在北方和全国各地是很受欢迎的!只不过专营鲁菜的饭店很少,鲁菜中的酸辣土豆丝,糖醋鲤鱼,葱烧海参等,这些菜很多菜系里都会看到,比如鲁菜的糖醋口味,醋椒口味,咸鲜口味,生炒系列,还有扒熘技法,加上善于调制各种高汤来烹制菜肴,鲁菜“当之无愧”八大菜系之首。
鲁菜给大家感觉没有川菜受欢迎的原因,无外乎这几点:
所以不是鲁菜没有川菜受欢迎,而是鲁菜已经如少林七十二绝技一般,很多菜系得到一门技艺,就可以开宗立门了。
咱不说高大尚菜品,简单介绍一下潍坊肉丸子面。先选上好猪后腿肉用手工切碎其中要加种调料,然后用谅好的花交水浸透,浆好。下油炸变色后出锅,谅透后再上锅,,,,。还有汤心须是鸡汤,说到这光肉子就一大马烦,还必须的配料蛋皮,鸡丝,胡罗卜丝等,鲁菜不是流行,是一种学问。
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