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鸡公煲风格装修,鸡公煲风格装修图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡公煲风格装修问题,于是小编就整理了2个相关介绍鸡公煲风格装修的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在一个大学附近开一家鸡公煲店,位置离大学有900米左右的美食街上,可以吗?
  2. 以前在企业上班,搞生产管理工作,现在准备创业做餐饮行业,哪位大神能给个建议?

在一个大学附近开一家鸡公煲店,位置离大学有900米左右的美食街上,可以吗?

大学周边对于中低端服务行业来讲有天然优势:有效消费群体密集、流量大,试错成本低,受众多元等。

在大学附近开一家鸡公煲是非常不错的选择。青年学生们完全有能力为实惠美味的鸡公煲埋单。恋爱期间的大学生,相对而坐,品尝一份美味的鸡公煲,也能为店里带来不错的收益。

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图片来源网络,侵删)

当然,校园美食千千万,成功杀出一条血路也是不容易的。优势可不等于成功哦,反而会让我们为冲动付出代价。

想要杀出重围,需要做到几点:1、美食品类选择。鸡公煲是不错的选择,大荣就不赘述了。2、店铺成本预算。店铺装修费用、营销费用、流通成本、日常开销,开店之前做好把控。3、定价调查。店铺成本和食材成本均摊到产品后,控制产品成本,预算利润率。对比潜在竞争对手竞价,不打无准备之仗。4、营销策略。我们特色是什么?爆点是什么?如何从同行业者手中抢过消费群体。开店之前要想好。5、地理位置。这也是我们比较关心的问题。常言说,地段挑的好,不用吆喝也赚钱。鸡公煲是低门槛服务业,同质化严重,口味大同小异,酒香不怕巷子深,真的不适合现在的鸡公煲。但是,店铺位置也不仅限于和学校距离的远近。店面位置是否醒目、面朝步行街还是行车干道、相邻店铺类别、周围环境是否良好等等。

所谓货卖一堆,我们选择的位置既要醒目、卫生环境好,也要扎进美食大军,不要怕包围,客流量才是餐饮王道。所以,步行街的小店面要好过大道旁边哦。

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(图片来源网络,侵删)

距离大学900米,并不是最佳距离,最好是500米左右,如果地理位置其它条件优越,900米也是不错的位置。

说在最后,服务行业是非常辛苦的行业,尤其是餐饮小吃服务,不仅要勤劳苦干,还要精明能算。相信你的付出能收获喜报,加油!


可以,主要还是做出来菜的味道,现在吃饭不在乎距离的远近,主要还是是做出来的菜的口味怎么样,俗话说:酒香不怕巷子深。开店生意的好不好,主要还是看你做的菜的品相,味道,吃饭环境好不好,现在饭店那么多,人们的选择也多,主要还是菜的味道一定要做的好吃有特色。谢谢

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以前在企业上班,搞生产管理工作,现在准备创业做餐饮行业,哪位大神能给个建议?

三点忠告帮你解决大难题


在这儿先阐述一下,你在企业里面作生产管理,与创业做餐饮行业最大的区别是什么?

在企业上班是8小时工作制,生产按***走,不用关心产品销售,有领导运筹帷幄,你只是整个棋局中的一枚棋子,(对不起,这句话听着可能有些不适,但事实如此)。

个人创业做餐饮,是弹性工作时间,一切自己做主,你是自己的老板。

话说到这里,就有了铺垫,让我们开始下面的话题。

餐饮行业竞争激烈人所共知。一家店的菜品特色,经营风格,直接决定这家店面能存活多久。餐饮行业堪比一门学问,有专业知识,懂顾客消费心理,科学调配菜品,是从事这个行业的基本要求。想从事这个行业,至少在某方面要是个行家,有这方面的相关技能。

产品市场定位,把店开在目标顾客最多的商圈或者位置,精准的门店选址就相当于你创业成功了60%,懂得基本的门店运营管理(QSC),适当的放权给下属可以事半功倍,最后就是巧妙的做好营销活动,维护好的目标顾客,让他们逐渐成为你的粉丝

餐饮业现在也细分的很清楚,有两种选择:第一,耐不住寂寞的方法,对一个餐饮业白丁来说,找个靠谱的品牌加盟吧,虽然会花一些冤枉钱但权当学费吧,把加盟店做到能收回投入基本餐饮的道道也就摸清了,再考虑创个自有品牌;第二种,扎实从事餐饮,从技能培训开始,一步一个脚印,了解这个行业,头三年学技能、给人帮厨、学习门店管理/食品半成品加工,食品物流、冷链运输工艺等,期间认真体会这个行业并形成套属于自己的产销模式,直到觉得自己可以独当一面就可以扯旗放炮,占山为王了,属于厚积薄发的类型。看自己的选择吧,还有无论怎么选择时刻保持自知自明,懂得量力而行,自律也很重要。餐饮行业尤其重视产品本身,很适合性格沉稳的人做,熟悉整套技术和经营流程以及有了坚实的质量基础后,后期的发挥就看自己的了。

到此,以上就是小编对于鸡公煲风格装修的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡公煲风格装修的2点解答对大家有用。

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