大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于爆肚面装修风格的问题,于是小编就整理了3个相关介绍爆肚面装修风格的解答,让我们一起看看吧。
1. 牛肚斜切成片,油菜摘洗干净备用
2. 锅内放油烧热,放入辣椒、花椒炸香,放入牛肚片爆炒,加入生抽、花椒、十三香、盐翻炒片刻,加适量水煨汁,烧开汤汁略浑浊,加味精,关火
3. 另起锅,放油烧热,放入辣椒和蒜爆香,放入油菜爆炒备用
4. 锅内放水烧开,放入面条煮熟,捞出,放入油菜和爆肚片,即可
以下是一份简单的爆肚面摆摊配方:
材料:
- 牛肚 500克
- 面粉 500克
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 葱姜蒜 适量
- 辣椒粉 适量
- 豆瓣酱 适量
1、牛肚斜切成片,油菜摘洗干净备用。
2、锅内放油烧热,放入辣椒、花椒炸香,放入牛肚片爆炒,加入生抽、花椒、十三香、盐翻炒片刻,加适量水煨汁,烧开汤汁略浑浊,加味精,关火。
3、另起锅,放油烧热,放入辣椒和蒜爆香,放入油菜爆炒备用。
4、锅内放水烧开,放入面条煮熟,捞出,放入油菜和爆肚片,即可。
第一步,我们需要备一些牛肚,用之前先要进行淘洗,干净了之后,再在案子上,手工切成小片状,再摘洗一些油菜留待下面使用。
第二步,往锅里加热,下入食用油适量,过一会儿之后,下入辣椒,花椒,进行爆炒,将其香味儿炒出来,再下入牛肚片,炒上一会儿,下入生抽,花椒,十三香以及食用盐,翻炒上一会儿之后,下入清水适量,继续煮,待到锅里的汁液开始变稠了,就可以加入一些味精了,拌一下,就可以关火了。
第三步,另外备一个锅,烧热,下入食用油,热起来之后,下入辣椒,蒜瓣,进行爆炒,将香味儿炒出来,再将油菜倒入锅里,炒一会儿,捞出来。
第 四步,净锅加入清水,大火烧至沸开,再下入面条,进行煮,煮熟的时候,就可以捞出来了,盛入碗里,加入油菜,爆肚片,拌在一起,就可以食用了
到此,以上就是小编对于爆肚面装修风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于爆肚面装修风格的3点解答对大家有用。
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