大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于炸鸡铺子装修风格的问题,于是小编就整理了4个相关介绍炸鸡铺子装修风格的解答,让我们一起看看吧。
1、炸鸡面糊用料:面粉20克、鸡蛋两个、盐3克、五香粉少量、白胡椒粉少量、玉米淀粉20克。全倒一起,调成缓慢流动状面糊即可。
2、鸡胸肉洗净。斜刀片成4-5毫米厚的片状。
2、加入白胡椒,1茶匙盐和蒜末(3-4瓣蒜)腌制30分钟。
3、准备好的面糊:腌制好的鸡胸肉片在面糊里蘸一下,然后再到面包糠里面滚一圈。
4、平底锅热油,至面糊滴下去可以立即漂起的程度,将裹好面包糠的肉片铺在锅中;煎炸至两面金黄(鸡胸肉易熟,炸久了会过熟)。
食材清单
鸡胸脯 1个 、 鸡蛋 1个 、 燕麦 100克 、 炸鸡粉 50克 、 马苏里拉芝士 100g 、 盐 4克 、 胡椒粉 少许 、 韩式辣椒酱 少量 、 生抽 少量
烹饪步骤
步骤1/5
解冻鸡肉和马苏里拉芝士,准备食材
步骤2/5
将鸡胸肉切成四块排,放入生抽,盐,胡椒粉腌制10分钟;打散鸡蛋,将燕麦、炸鸡粉均匀铺在两个盘子上
步骤3/5
食材:鸡腿、盐、料酒、醋、胡椒、炸鸡粉1. 把鸡腿洗净,竖着花四刀,用力不要太猛,切到骨头最好,切不到也没关系 2. 将盐涂抹均匀,不要太多,切口处一定要涂抹,然后倒入适量的料酒,胡椒粉,醋倒入两三滴即可,可以放葱,姜,蒜腌制四五个小时即可 3. 放入微波炉,用最大火加热3分钟,翻过面再加热3分钟,冒出血水即可 4. 将炸鸡粉 和着水搅成糊状,不要太稀 5. 另取一只盘子也倒入炸鸡粉 6. 把鸡腿挂上糊 7. 然后蘸上炸鸡粉 8. 放入油锅 9. 从油锅里捞出,控油,如果有吸油纸可以铺到盘子上,将鸡腿放上去 10. 美味的鸡腿就做好了,可以配上甜辣酱或番茄酱
炸鸡腿不用锡纸。空气炸锅在180度下炸鸡腿25分钟。 空气炸锅用空气代替原始煎锅中的热油,并通过类似于太阳能热空气的对流加热。 热空气在密闭的锅中形成快速的热量循环,使食物煮熟。 ; 同时,热空气还吹走了食品表面上的水分,从而使食品在不煮沸油的情况下也能达到类似的油炸效果。
到此,以上就是小编对于炸鸡铺子装修风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于炸鸡铺子装修风格的4点解答对大家有用。
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