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- 饭店的红烧鲅鱼是蒸的吗?
饭店的红烧鲅鱼是清蒸的,红烧鲅鱼先上锅蒸熟以后在红烧几分钟就可以实用了。清蒸以后得红烧鲅鱼是青岛的特色美食,每年秋季鲅鱼上市的时候是鲅鱼最肥美的季节,吸引来自全国各地的游客光顾,红烧鲅鱼是清蒸的最好美食,受到广大消费者喜爱。
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