西昌原木风格装修,西昌原木风格装修公司

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西昌原木风格装修的问题，于是小编就整理了1个相关介绍西昌原木风格装修的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉山坨坨肉味道怎么样，有没有网友分享一下？

凉山坨坨肉味道怎么样，有没有网友分享一下？

首先看你的口味，实际上我感觉如果不是彝族的话，喜欢吃的不多，毕竟还是比较油腻。

做法刚刚很多朋友回答了，关于味道，我说下我的观点：其一是我个人不喜欢吃，然后几次和朋友参加酒席，我发现这道菜几乎没什么人动，这是在西昌不同的酒店。

也许是酒店做得不好吧？总体来说，有点油腻，而且难嚼。不好吃。

凉山彝族的特色食品-—砣砣肉，它的制作工艺简单，已经有人介绍了制作工艺，在此就不用再介绍了。其取材重点在仔猪，饲养周期短，易于煮熟，吃起来鲜嫩可口，也方便个人的口味喜好，佐料放入碗中，便于食客沾着吃，口味重的可以多沾点，口味吃得清淡的可以不沾，这种肉就算是肥肉，也是肥而不腻，我认为这种食用方法到现在也是很适合凉山地区的方式，因为凉山交通不是很方便，彝族人民的能源靠木材，山上有些地要用来种粮，所以种的树木少了，材料比较稀少，所以不宜煮的时间太长。

制作坨坨肉的猪肉是3-40斤的小猪，肉质很细嫩，很香，凉山的猪肉个人感觉比外面的好吃很多。我援彝两年多，下乡或有接待的时候坨坨肉是彝餐必备，我可以吃上两三个。只是非常不喜欢坨坨肉中加入的木姜子香料，感觉怪怪的，影响口感。当地人是能接受木姜子香味的，菜市场会有卖的，像树根一样的。

凉山坨坨肉是凉山彝族一种非常具有特色和民族传统的一种美食，食材主要是牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉都可以制作坨坨肉，较多的是用仔猪制做，更嫩更香。其做法是将肉洗净，切成5公分左右大小，也可以根据自己的爱好切大点、小点，放在锅里刚好煮熟，然后捞起来将水气控干，办上佐料虽可，凉山的坨坨肉佐料，其

主要是盐、花椒、干辣椒面，和一种叫木浆子的一种特殊佐料，加入这些佐料后，办好就可食用，味道特好，特别是仔猪的坨坨更是上口好吃，因为仔猪肉嫩，刚好煮熟，就容易咬烂，又容易入佐料味，所以多数坨坨肉都是选择黑毛仔猪制作，因为我是本地人，曾多次吃过有点了解，没有说对的，请彝族网友指正。

到此，以上就是小编对于西昌原木风格装修的问题就介绍到这了，希望介绍关于西昌原木风格装修的1点解答对大家有用。