夜宵装修港式风格,夜宵装修港式风格图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夜宵装修港式风格的问题，于是小编就整理了2个相关介绍夜宵装修港式风格的解答，让我们一起看看吧。

1. 香港晚上吃宵夜去哪里好吃？
2. 如何煮海鲜粥，熬得浓稠，又能煮出海鲜的香气？

香港晚上吃宵夜去哪里好吃？

香港晚上吃宵夜去这里好吃

翠华餐厅

老字号的茶餐厅，去香港必吃餐厅，基本大商圈都有，主要供应地道港式小吃。

营业时间：7:00——凌晨3:00

口味：港式茶餐厅

推荐：奶茶、菠萝油、云吞面、海南鸡饭

如何煮海鲜粥，熬得浓稠，又能煮出海鲜的香气？

我熬海鲜粥只放对虾干和梭子蟹（龙虾头也可以）和瘦猪肉（或牛肉），吃过你就知道，什么叫真正的海鲜粥！

香米适量，干对虾（海虾，去头尾毛脚和硬壳切片）4只，梭子蟹一只（剁块，如有龙虾头也可以，剁小块），瘦猪肉（或牛肉）剁末。所有食材香米加水熬煮。熟后散一把香芹未和葱花既可！

分享一款海红蟹粥给你。蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚，它不但味美且营养丰富，蟹肉含蛋白质，脂肪，维生素，烟酸，钙，磷，铁及谷氨酸，甘氨酸等多种营养成分是一种高蛋白的补品，能续筋接骨，活血行瘀，利湿褪黄，解漆毒。

原料：海红蟹两只约300克，大米100克，花生油一茶匙，盐一茶匙，胡椒粉1/2茶匙，鸡粉1/2茶匙，香油一茶匙，生姜三片

制作过程：螃蟹清洗干净，大米放入碗中，洗净把大米放入高压锅内，加入花生油和1000毫升水，大火烧开，加盖转小火煮20分钟，再焖10分钟，至高压锅内无压力时开盖。把海蟹的腿全部掰掉，脐部掰掉不用，把蟹壳打开去掉蟹鳃和内脏，把蟹切成四块，蟹钳用刀拍几下，把处理好的蟹和生姜放入煮好的粥内，加入盐，小火煮五分钟，加胡椒粉，香油鸡粉调匀即可。螃蟹一定要吃新鲜的，变质的螃蟹食用以后会引起中毒。锅中放入螃蟹以后煮的时间不宜过长，否则口感会变差，生姜一定要加，因为螃蟹是寒凉之物，生姜是热性的，可去蟹的寒性。煮粥的时候在锅中加点植物油会更加香浓。

这种港式海鲜粥， 保证你天天都想吃上一大碗。

海鲜粥的做法很多 ，其中广式的海鲜粥最为经典。 无论是做早餐还是做宵夜 ，粥在广东都是很传统的一种吃法。

材料 :

米200克，虾250克，黄鳝1条，冬菜30克，芫荽适量，姜5片， 胡椒粉少许， 麻油适量， 盐适量， 味精少许。

做法:

1 米洗干净，放进砂锅加上适量的清水慢火煲半小时。

2 剪掉虾头上的须和尖， 挑出虾线， 用小刀把虾对边分开。

3 黄鳝在市场上买回来的时候已经宰杀好， 并去掉脊骨。把善鳝 洗干净切成小段。

4 芫荽洗干净切成小段， 冬菜洗干净。

5 黄鳝 、冬菜、姜片放进砂锅的粥里煮15分钟。再把虾倒入砂锅的粥里煮10分钟， 放入盐、麻油、胡椒粉、味精搅拌均匀，撒上芫荽即可。

分享一道【鲍鱼扇贝粥】。口感粘稠柔滑爽嫩，味道鲜美到极致。

无需厨艺，食材鲜活就已成功过半。

然后就是得把海鲜的精华全部熬进白粥里。

简单，先将海鲜焯烫至熟，然后把煮海鲜的汤，过滤掉杂质后再用来煮粥。

这样就会让鲜美滋味彻底融入大米粥，浓郁绵柔又鲜香四溢，海鲜粥的最高境界不过如此。

据说鲜掉眉毛就是用来形容海鲜粥的，美味的让人觉得世上再无可以与之比拟的。

【鲍鱼扇贝粥】

材料：鲜活鲍鱼4个，鲜活扇贝20个；大米半杯（电饭煲专用杯）。

配料：姜1小块，料酒1勺，盐少许，芹菜茎3根。

做法：将扇贝放水池里，一个个的用小刷子将两面都刷洗干净。鲍鱼店家已经给处理好，洗净即可。

首先谢邀，

海鲜粥——之前有讲过:今天再次讲下(有条件的可以在家做————其实粥有太多(鲜咸口味)主要看个人喜好:我是偏爱上海，广东口味的——喜甜，辣，清口个人调节。

米饭蒸好备用——

食材:虾，雪蛤，干贝，海参，螃蟹，鱿鱼，腊五花，牛肉，香菇，小葱——因为海鲜本事味浓带有鲜味——所以对调料的要求不是极多。

————各种食材洗净处理:虾去头去线 干贝泡发，螃蟹切块，腊肉，牛肉，香菇切丁(海参家庭的话可以不用切，清洗干净就可，最好是每人一只)

做法:锅中少许油，姜切薄片下锅煸炒，下入虾，雪蛤，干贝，螃蟹，鱿鱼，大火下入腊五花，牛肉，猛火炒香，加入香菇——加入适量的水， 下入 提前蒸好的米饭-适量，锅开，小火煮，直至浓稠，下入海参(加入盐，花生酱，鸡精，五香粉，胡椒粉即可 ——香油可加可不加:浓汤大厨四宝((我个人认为家庭不建议用，影响健康。最后撒上香菜——海鲜汤:一次喝完，不建议存放。

此汤香浓，口感醇厚！

谢谢

苗

到此，以上就是小编对于夜宵装修港式风格的问题就介绍到这了，希望介绍关于夜宵装修港式风格的2点解答对大家有用。