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小店装修餐厅风格,小店装修餐厅风格图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小店装修餐厅风格问题,于是小编就整理了3个相关介绍小店装修餐厅风格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 店面装修中中餐厅如何选择装修风格?
  2. 如何打造网红餐厅?
  3. 如何提升餐厅用餐氛围?

店面装修中中餐厅如何选择装修风格?

店铺的装修风格我认为可以从定位、预算和消费人群这三个方面来考虑

第一是定位清楚。我们在考虑装修风格前,先需要清楚自己中餐厅的定位,到底我们的中餐厅属于哪种类型的中餐厅。通常我们可以将中餐厅分为两种,第一种是纯粹的中餐厅。如果我们所要装修的中餐厅仅仅只是作为一个中国大众文化的体现,那么我们只要加入泛地域性的中国的元素就好。第二种是地域性强的中餐厅。如果我们所要装修的中餐厅需要突出表达某个地区的地域文化,那么在装修时就需要我们更深入的去了解所要表达文化的内涵和底蕴,找出最适合代表所要表达文化的元素,最后再根据店铺整体空间结构,用整体设计和物件精选的方式将文化表达出来。

小店装修餐厅风格,小店装修餐厅风格图片
图片来源网络,侵删)

第二是装修预算。我们都想能够按照自己所理想的方式来装修我们的店铺,然而理想很丰满,现实很骨感。所以,在装修之前,我们应该最大限度去了解装修所需要的成本费用,并根据所想要装修的店铺设想作出财务预算,建议最好能够准备两套装修方案,装修预算呈阶梯式。这样一来,才能够让我们在有限的预算下达到我们想要的装修风格。

第三是消费人群定位。我们在考虑装修风格前,我们也需要先进行市场调研,清楚知道自己所经营的生意的目标人群是哪些,再根据目标人群的特点进行针对性的设计,这样才能最大化增加开业后目标人群进店消费的几率

以上是本人关于装修中中餐厅如何选择餐厅风格的几点心得,供朋友们参考。

小店装修餐厅风格,小店装修餐厅风格图片
(图片来源网络,侵删)

中餐厅,一定是具备了中华文化底蕴的一档生活类的实景体验式节目,显然,品题越来越生活化,也应该是融合更多的烟火气息。

基于中餐厅输出作用,还是要解决吃饭的问题的地方,那么装修更多的是要接地气,回归生活而创造生活。

中式餐厅主要是品尝中国菜,从而领略我国的饮食文化和民俗,因此在整体风格上应追求餐饮文化的精髓,与此同时,因东西南北口味不一,民族众多,地域和民俗的差异很大,这就要求在装修设计上要充分展示各地不同的民俗风情和独特饮食文化来。下面就一起来看看中餐厅装修的相关知识,希望可以帮助到大家。

小店装修餐厅风格,小店装修餐厅风格图片
(图片来源网络,侵删)

01餐厅餐台

中式餐厅对于餐台的选择相对比较随意、融洽,不比西式餐台,因此,中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台,而且不会一味的追求大,至于高度方面,餐桌高度一般在70—75厘米之间。


02餐厅餐椅

中式餐厅的餐椅和别的装修风格很不相同,除了以功能性和对餐桌的匹配外,对造型也有一定的要求,以契合中国传统文化,还有是色彩方面,一般是以餐桌为主题;餐椅一般高度在45厘米左右,且坐着的时候应该略微靠后。


03餐厅灯具

中式餐厅一般对灯具的选择偏淡一些,主要是要与餐厅的整体装饰风格一致,达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求,当然在选择灯时最好选择下罩式和组合型的。


04餐厅色彩

中式餐厅的色彩应该以温暖、淡雅、舒适的淡黄为主,以此来营造洁净、淡雅的气质,增强人们就餐时的舒适感,增加食欲,同时,一般中式餐厅还会在周围增加一些绿色植物

05吸引顾客

它通过自己的广告、招牌、霓虹灯、立面装修及体型变化等向顾客表达本店的等级、经营特色、菜肴菜系、服务内容等重要信息,使顾客一看即知该餐厅的类型和消费水平。中餐厅设计需要表里一致,货真价实,外观的总体形象要与其内部空间的形象相呼应,与其推出的菜肴有关。不同等级和特色的餐馆,在店面装饰上要明确地表现出来,使顾客通过直观感觉得到正确信息,而不会有上当受骗的感觉。

中国人的餐台,是正方形和正圆形的,这跟西餐的区别很大,因为中餐的方式是共食制,更方便桌上所有人的使用。但是现在中西方文化的交流,中式餐台的形状发生了变化,长方形的餐台进入了普通人家。2、很多餐厅为了餐厅上档次,很注重餐桌的材质,却因此忽略了餐厅餐桌的性质。一般餐厅的餐桌使用量很大,所以大多是铁质材料,为了防止桌面划痕和更干净,很多还在桌上放置玻璃台面。3、餐厅的灯光是营造气氛的主角,特别是一些西式餐厅更为重视。餐厅宜***用带有自然光感,比较亲切、柔和。照明也可以***用混合光源,即低色温灯和高色温灯结合起来用,混合照明的效果相当接近日光,而且光源出不单调,可以选择。4、餐饮店地面一般应选择表面光洁、易清洁的材料,如大理石、花岗岩、地砖墙面在齐腰位置要考虑用些耐碰撞、耐磨损的材料,面馆装修其实蛮单纯的1.主要是招牌,先想一个好一点的名字,去做广告招牌的地方选自己喜欢的类型定做2.复杂点的是吧台厨房,厨房肯定需要一个很大的抽油烟机和大的灶台,还有很多桌子和锅碗瓢盆,主要注意节省空间,建议可以在墙壁做吊柜,可以空间利用...3.面馆外面墙面刷白,在贴点让人激起食的图片就OK了,灯光也没什么特殊要求,多装点白织灯就好了,主要要考虑椅子摆放,让顾客进出方便,服务周到很重要!4.象绿杨馄炖那样的面馆,楼主应该见过,去看看都要哪些,然后加点自己的想法,把这些想法告诉装修负责人,一般都可以满足你的...5.面馆装修应从简为主,因为主要那些桌椅和餐具需要资金,能节约就节约,等顾客上门的时候把面做好吃一点,卫生一点比什么都吸引人...愿您早日当老板

楼上说的谈装修风格之前,要先考虑餐厅定位,人群定位,餐厅预算,这些是每个开店铺的人,都要考虑的大范围。

我个人认为,中餐厅的魂,不管你是低中高端,你得融入中国传统文化,你得有禅意,有韵味,有文化,有格调,有氛围。这都成了,中餐厅,差不到哪儿去。

如何打造网红餐厅?

谢谢您的邀请!

打造网红店有三个套路:

1、东西好吃,厨艺独家,靠抖音引流。这是最原始的餐饮网红店靠的就是独家优质出品,像广州文明路的达扬椰子炖汤,荔湾的榕树下鸡煲,这些店铺的装饰简陋到不行,但是出品一流,同样排队限购。独门秘方再加上抖音引流,一条抖音带火一家店不是童话。

2、出品一般,靠[_a***_]打造网红店。厨艺不够,环境来凑,独具特色的用餐环境,也是网红店的一种,像广州的沙面的火车头餐厅,深圳京基100楼顶的下午茶,吃的都是一个环境。这种适合找网红来探店打卡,在微博,小红书,抖音上面传播。

3、提炼故事,靠内容吸引消费者广州北京路那家“总理西餐厅”,环境一般出品一般,但是就是靠“周总理”曾经在这里用餐这个历史典故畅销,西少爷肉夹馍靠一篇《我为什么要辞职去***夹馍》这个北漂故事吸引了消费者,100多天卖出20万份肉夹馍。

人是感性动物,一个感动人心的故事足以成就一家网红店。

希望我的回答能帮到您

一、环境很重要。选择一个好的地段,打造专属年轻人的主题式VIP餐厅,可以让你在千篇一律的餐饮店里脱颖而出。类似于现在的偶像选秀节目一样,漂亮好看仅仅是第一步,有特色才能让人印象深刻。

二、始于颜值,终于菜品。第一次打卡可能是好奇心驱使,能够让小姐姐小哥哥朋友圈疯狂安利的除了拍照好看的菜肴,口口相传的几道特色招牌菜也是必不可少。

三、形成自己的特色服务。营造痛点或卖点,所谓‘’人无我有,人有我优‘’。比如:以无微不至、感动中国式服务而闻名的海底捞火锅,到牛排店***撒盐哥、黄龙溪妖艳拉面哥。

四、营销与流量倒入。所谓酒香也怕巷子深,网红餐厅就是因为出名才叫网红餐厅嘛,开始准备找一些策划团队最好跟网红有合作关系的,通过时下大热的抖音、微信、新浪微博等多个网络平台开始进行前期宣传造势。 同时开展线下好动

谢谢小友邀请!

那应该打出特色菜的品牌,品质。

研究大众的口味,看整个城市的位置,客流,爱好吃什么菜品。

推出特色菜品,美食,货真价实,保证质量

最好能有一个本店招牌菜品,吸引食客,酒香不怕巷子深。

让食客来给你做广告,就是最好的见证。

非常抱歉回复不具体!

提到网红餐厅,联想到的第一个关键词就是女人。女性是网红餐厅消费的绝对主力,所以了解并且满足女性消费者的需求是一个网红餐厅的生存之道。我是女生,生活在北京,算是各路网红餐厅的常客,以下是我自己的实地体验。

作为一家能吸引女人的餐厅,漂亮干净的环境是网红餐厅的基本素质。虽然叫餐厅,但是女生来店里拍照是必不可少的***项目。如果店里只是饭好吃,拍照环境不好,是不会红的。但是反过来,即使你的餐做的马马虎虎,只要店里面的布置够吸引人,也能活下去。接下来举三个我去过的网红餐厅做说明

案例一,珍爱时刻·BOTANICA植物园

这是北京798里面的一家店,在北京扎根多年,算是网红餐厅界的鼻祖了。主***与自然,店里面绿植很多。在屋顶悬挂这很多圆形玻璃容器,里面都是绿植。整体氛围就如同走进一个小花园,算是很有辨识度的餐厅了。在798里面人均客单价也算中高端的。

再来说说它的餐,会结合主题的摆些花草在上面。下图是我当日点的一道菜牛排

餐垫、杯盘,包括酒水的颜色,都是刻意选择迎合大多数女性的喜好。视觉上赏心悦目。至于口味,只要能做到70分,加上环境和服务,就能给客人85分的消费体验。

案例二, zooyoo佐佑

这是一家以帐篷为主题的网红餐厅,下图是我2018夏天时拍的,傍晚的时候确实很漂亮,相信没有女生不喜欢这样浪漫的小情调吧

如何提升餐厅用餐氛围?

一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数量、餐厅外形和面积,服务职员(春秋、性别、外表、衣饰)、餐厅卫生和服务职员的个人卫生,其他客人,餐厅温、湿度,餐厅装璜(灯光、色彩等),恬静程度以及这些因素的协调性。

灯光设计

灯光能够直接影响餐厅内的气氛,走入照明效果好的餐厅,会有截然不同的心理感受;舒适、轻松、休闲和压抑、低沉、匆忙有着不同的感受。灯光设计合适,不仅可以渲染餐厅的气氛,增强用餐效果,还可以提高员工的士气和工作效率。

色彩设计

色彩可以对人们的心情产生影响和冲击,从视觉科学上讲,彩色比黑白色更能***视觉神经,因而更能引起注意。每逢节日,各报纸报头套红,色彩夺目,使人顿觉眼前明亮,精神为之一振。色彩能把商品的色彩、质感、量感等表现的得极近真实,因而也就增强了顾客对销售产品的信任感。

店内音响设计:

音响可以为顾客创造轻松、愉快的用餐/购餐环境,在餐厅用餐区100m2内一般可使用2—4个喇叭,(视店面形状而定)店内安装一般***用吸顶式。设计时要考虑吸顶式喇叭分布的合理性,音量均匀度和线路的走向,营建设计师和承包商在设计和购置安装时要综合考虑吸顶喇叭与功放系统的匹配,同时避免吸顶喇叭颜色对天花整体效果的影响,一般同色系为宜。

到此,以上就是小编对于小店装修餐厅风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于小店装修餐厅风格的3点解答对大家有用。

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