大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于装修风格简单餐饮的问题,于是小编就整理了1个相关介绍装修风格简单餐饮的解答,让我们一起看看吧。
众所周知,一般开餐饮店地段很重要,好的地段对店子的发展起着至关重要的决定,正如题主所问,如果所在地段不是很好该怎么办,拿我自己来说吧,我曾经在一个不算很繁华的地段开了一家早餐店,因为是第一次创业,也是比较亢奋吧,位置确实不怎么样,是一个正在发展中的地段,没在主路上,周边餐饮店几乎没有,但主路还有几家店,唯一的好处是周边有小区和学校,当时考虑这个地方还是因为房租低,毕竟是第一次创业,所以我和一个朋友就准备在这里开始发展我们的事业了,说实话,我们两个都没有做过餐饮,还是先拜了个师傅学的早餐手艺,然后就直接开始了,刚开始生意还不错,因为我们拜的师傅人家的店生意很好的,所以味道自然不会差,所以我们这个店口碑一直不错的,但因为地理位置比较差,来的基本都是回头客,新人几乎很少,所以难以维持我们两个的生活,最后也就不了了之了,现在回头想想,要是我们一直坚持下去,应该现在还是不错的。所以我觉得,要在地理位置不好的地方做餐饮,首先你得有足够的流动资金,因为一个不成熟的地方做起来是需要资金来耗得,然后你得手艺绝对好,这样口碑才会好,其他就要坚持了,要有信念,相信现在的努力终会有回报的,相信你,会成功的
做餐饮的讲究天时、地利、人和,在这些方面都没有优势的时候,就要坚持把餐饮店的味道做好。
以前我住的小区里,有一家早餐店,位置偏,是个夫妻店,他们俩早起来做豆浆、粥、包子,包子的馅有酸菜肉的、芹菜肉的、香菇肉的、牛肉的,他们那里的包子很好吃。
我出去几乎不喝粥,我不喜欢喝用碱熬的浓浓的粥,我喜欢喝家里有自然米香的粥。
据说加了碱的粥熟的快,但是粥里面的维生素被破坏了,营养缺了很多。
有时候去那里买几个芹菜馅包子,走路就吃了,很方便。
他们的生意很不错,每天上午卖完了、下午就准备明天的菜,然后就休息,这样有忙有闲生活方式很不错。
虽然不是繁华地段,吃饭的人络绎不绝。
我记得还有一个火锅店,是在一个不起眼的胡同口,那里的生意很棒。
好像是老北京?那里是木炭火锅、人工手切的羊肉,顾客看着切,想要哪块就切哪块。
那里的火锅经常座无虚席,到了吃饭的时候,常常没有座位,真是:酒香不怕巷子深。
1、开店,最害怕的一件事情就是地方不好,但你选址选错的时候,其实你后期做生意是很被动的,因为人们受到你指位置的影响是很大的,同一条街也许相差五六米就能决定一家店的生与死,所以选址是很重要,如果你选址很错了,最好的方法是能够换一家店,如果硬是要把一家店做起来,其实会很困难,有时候会投入很多钱,浪费很多时间,也许还会功亏一篑。
2、如果还是想把一家位置不好的店做起来,那么第1个可行的方案就是你一定要做出一个极为特色的产品出来,餐饮都知道其实口味是很重要的,如果你能做出那条街或者是那个街道,独一无二的特色,那么你这个生意就是还是可以做的,如果你做不到这一点,市场上跟你有很多同质化的产品,那么你是没有办法改变这种选址来的问题的。
3、还有另外一种方法,但是这种方法的可行性不大,那就是要扎堆,叫一群,嗯想开店却开不起好位子的人到这来扎堆进行开店,比方说是开烧烤啊,或者说是火锅啊,或者是小吃啊,扎堆到一起形成一个,嗯以点概面的经营方式,别人就知道说,哦,那一整个地方都是做某一样东西的,那么当他们要吃,要选的话时候就会去选这种操作理论上是可以,但实际实行起来就会很难。
到此,以上就是小编对于装修风格简单餐饮的问题就介绍到这了,希望介绍关于装修风格简单餐饮的1点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.dmrww.com/post/66667.html