当前位置:首页 > 装修风格 > 正文

北宋饭店装修风格,北宋饭店装修风格图片

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于北宋饭店装修风格问题,于是小编就整理了3个相关介绍北宋饭店装修风格的解答,让我们一起看看吧。

  1. 听说宋朝人基本上不做饭,吃饭都上餐馆!这是咋回事?宋朝人都不差钱吗?
  2. 宋代都有哪些类型的酒店?
  3. 唐朝餐馆叫什么?

听说宋朝人基本上不做饭,吃饭都上餐馆!这是咋回事?宋朝人都不差钱吗?

好象是《梦梁录》的记载吧,说宋人不生火做饭什么的。

网上以讹传讹,弄得就象宋人个个都富得漏油似的。

北宋饭店装修风格,北宋饭店装修风格图片
图片来源网络,侵删)

其实富人常下馆子不奇怪,穷人在外面吃饭也很正常,《都城纪胜》就记载有一些小店"专卖家常",如虾鱼、粉羹、鱼面之类。

这种小店“欲求粗饱者可往,惟不宜尊贵人”。

《东京梦华录》:“煎鱼、鸭子、炒鸡兔、煎燠肉、梅汁、血羹、粉羹之类。

北宋饭店装修风格,北宋饭店装修风格图片
(图片来源网络,侵删)

宋代都有哪些类型的酒店

宋代时期酒店的类型多样。具体而言,宋代的酒店类型不尽相同,有专门卖酒的店肆,有酒菜兼卖的楼馆等。根据南宋耐得翁所著的《都城纪胜》记载:“有茶饭店,谓兼卖食次下酒是也……包子酒店,谓卖鹅鸭包子、四色兜子、肠血粉羹、鱼子、鱼白之类……宅子酒店,谓外门面装饰如仕宦宅舍,或是旧仕宦宅子改作者。花园酒店,城外多有之,或城中效学园馆装折。直卖店,谓不卖食次也。散酒店,谓零卖百单四、七十七、五十二、三十八,并折卖外坊酒。”从这当中可以看出南宋时期都城临安的酒店有茶饭店、包子酒店、宅子酒店、花园酒店等,这充分说明了宋代时期酒店类型的多样。值得注意的是,《都城纪胜》中还记有一种叫做“奄酒店”的酒店,其载:“谓有娼妓在内,可以就欢,而于酒阁内暗藏卧床也。”这种奄酒店,实际上就是一种娼妓酒店,反映出了宋时娼妓已开始向酒店渗透。除了酒店类型繁多之外,宋代酒店的档次也有“正店”和“脚店”之分。正店拥有购买官方自酿酒的权利,脚店只能从正店批发酒进行零售。另外,宋代民间还出现了早市和夜市。早市一般自五更开始,以卖食物为主。《东京梦华录》载:“酒店多点灯烛沽卖,每分不过二十文,并粥饭点心。亦问或有卖洗面水,煎点汤茶药者,直至天明。”

(GSJ)

中国酒店的历史相当久远,从文字记载最早可以追溯到商周。不过,酒店业的兴旺发达,是伴随着商品经济的繁荣而出现的。

北宋饭店装修风格,北宋饭店装修风格图片
(图片来源网络,侵删)

宋代是中国历史上商品经济最繁荣的朝代之一,酒店业在宋代有了空前发展。当时的酒店不仅包括类似如今的这种大酒店,而且更多的是较小的酒食店,酒店只是一个统称。

北宋时期,首都汴梁的酒店遍布街头巷尾,数量庞大。规模较大的酒店称为“正店”,凡是正店,一般名称都是叫“某某楼”。

在孟元老的《东京梦华录》里就曾记载了这类大酒楼的空前盛况:“凡京师酒店,门首皆缚彩楼欢门,唯任店入其门,一直主廊约百余步,南北天井两廊皆小阁子,向晚灯烛荧煌,上下相照,浓妆***数百,聚于主廊浅面上,以待酒客呼唤,望之宛若神仙。”

当时有个很有名的酒店叫白矾楼,后改为丰乐楼,酒店规模极其宏伟,“宣和间更修三层相高,五楼相向,各用飞桥栏槛,明暗相通,珠帘绣额,灯烛晃耀。”

汴梁城其他知名的酒店还有州东宋门外仁和店、姜店,州西宜城楼、药张四店、班楼,金梁桥下刘楼、曹门蛮王家、乳酪张家,州北八仙楼、戴楼门张八家园宅正店、郑门河王家、李七家正店、景灵宫东墙长庆楼等等。据记载当时的汴梁城一共有七十二家大酒店,这些酒店规格较高。

除此之外,规模较小的酒店称为“脚店”。这些酒店除了提供餐饮酒水服务外,还兼备旅店的业务,主要面向中小市民阶层以及普通行商。

总之,宋代的酒店业极其发达,除了数量种类繁多之外,它们的营业时间也是二十四小时不断,早市、夜市时都有酒店营业,灯火人烟不绝,可以看出当时的繁华。

唐朝餐馆叫什么?

朝酒楼的名称有:醉霄楼、归云阁、聚龙斋、仰啸堂、归林居。 酒楼:供饮宴用的店铺,又称酒肆、酒舍、酒店。宋代酒店与食店分建,食店又称饭庄、食肆,清代大店基本没有区分,小店则酒、食不兼卖。 酒楼的前身是茶楼,早於清朝之前经已存在

到此,以上就是小编对于北宋饭店装修风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于北宋饭店装修风格的3点解答对大家有用。

最新文章