大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店省钱装修风格的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭店省钱装修风格的解答,让我们一起看看吧。
我是做商用厨房设备的我来说说吧,你如果电费在六毛左右,那你用电磁炉是比较省钱的,如果是一块左右的话就费钱,但是电磁炉烧素菜不好吃,现在大型的工厂食堂大部分都是用商用电磁炉了,主要是安全操作简单,罐装煤气最贵,也是最不安全的,有较大的使用风险。天然气便宜烧菜也还吃,但是入户费太贵了,少则两三万多则上百万。我曾经看到一家中央厨房为了安装天然气管道花了上百万,当然他现在也黄了,就是和平简餐馆,商用电磁炉现在是趋势,是国家政策提倡的,现在苏州几家万达广场里的餐饮商户,如果是以前入住的现在就还有天然气,如果是2020以后入住的就全部都是用电磁炉,现在一律不允许用气。
●餐馆电磁炉是一种大功率的电磁炉,购买时价格特别贵,使用的都是商业用电价格,所以算账毋庸置疑比燃气灶贵很多。
实际上,开餐馆不仅仅算这个帐,只要有顾客光顾,生意兴隆,也不在意谁贵谁便宜。
比较合适是根据需要及位置摆放将其两种都购买安装比较好。
在初中物理中就有的类似问题,对电磁灶和燃气灶的效率、电费、燃气费等都有明确的数据,所以有标准答案。
今天这个问题,在网上经常见到,提到有点匆匆忙忙,任何数据都没有,并且,各地电费和燃气费存在一定差异,如作出明确结论,势必会引起各种争议,有鉴于此,只谈判断方法,不做结论,读者朋友可视自己的具体情况而定。
电磁灶的热效率比较高,一般在90%左右,燃气灶的热效率低一些,一般在60%左右。
加工同样的饭菜,需要的热量一样多,设为Q吸。
使用电磁灶加热,消耗的电能W=90%Q吸,注意这里算出的数值单位是焦(J),日常生活中,电能的单位是度,即千瓦时(kWh),1度=3.6×10^6焦,所以,上面的数值需除以3.6×10^6,即W=90%Q吸/3.6×10^6(度)=Q吸/4×10^6(度)
***设电价是a元/度,使用电磁灶用的电费就是A=Wa=Q吸a/4×10^6元
使用燃气灶加热,燃气完全燃烧放出的热量Q放=60%Q吸,需要燃气的体积V=Q放/q=60%Q吸/q(q表示天然气的热值,可取3.6×10^7焦/立方米)=Q吸/6×10^7(立方米)
现在的商用电磁炉还是比较省的。而且很多饭店基本都在使用,使用率还是比较高的。缺点可能就是前期购买成本比较高!可能有人说了在家使用感觉用电量比较大,这个跟饭店还是有区别的,电磁炉功率大,用时短,出菜快,相对来说更省的。但是对于我们食客来说,内心还是比较喜欢传统带火的烧菜模式。
燃气省钱。
每个地方的电价是不一样的。有个地方很高。有的地方一般。
燃气的价格都差不多的。
省钱一个最大的问题就是,你所消耗燃料能量的有用率。防护好一点。减少热量的散耗。效能上去了。都差不多的。
饭店最好还是用油来烧饭,最便宜许多大功率的炉子都是用柴油作为燃料的,而柴油的价格也不贵,用茶油做饭店炉子的火力,一个菜可能不到一分钟就烧熟了,而用气的话受到天冷天热价格影响比较大,有的时候会非常的贵,煤气40公斤的,冬天的时候最多的时候卖到120元一瓶,便宜的时候只有60元一瓶,价格不稳定,用电的话成本非常的高
到此,以上就是小编对于饭店省钱装修风格的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店省钱装修风格的2点解答对大家有用。
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